一人暮らしだと、そんなに生ゴミはでないかと思います。この生ゴミはよい腐葉土になります。排水溝の天然の浄化液もできます。ＥＭ菌を使って生ゴミを醗酵させてしまうのです。ホームセンターやネット通販で「ＥＭ菌」と検索するとＥＭ菌ぼかしと専用バケツが出てきます。ＥＭほかしは３５０円程度、専用バケツは２５００円程度で販売されています。お住まいの自治体の環境課などのサイトには、ＥＭ菌の使い方や１回限り無料配布や専用バケツの割引なども行っているところもあります。使用方法は、生ゴミとＥＭぼかしを交互に専用バケツに入れていくだけなのです。バケツにイッパイになったら一番上にＥＭ菌をかけて半透明のビニール袋の底に穴を開けたものをきっちりとくくります。こうして２週間すると白カビのようなものが周りに付着します。ニオイは酸っぱいニオイで腐ったような不快なニオイはしません。ビニール袋の底に穴を開けるのは醗酵液ができるからです。専用のバケツの下にはコックがついてあり、そこから醗酵液を抽出できるようになっています。この液は１０００倍に薄めると肥料になります。また、原液のままトイレや排水溝に流すとＥＭ菌の善玉微生物の働きでニオイやヌメリが気にならなくなります。さて、できあがった生ごみ堆肥はプランターなどで土の間にサンドして埋めます。数ヶ月すると良質のフカフカの土になっています。プランターでベランダ菜園でもすれば、目も心も体も健康になるのではないでしょうか。簡単にできるミニトマトは土が良いと本当に甘いですよ。
一人暮らしでもコーヒーに凝る人は多いと思います。おいしいコーヒーを飲んで、その後のコーヒーかすは捨てずに再利用しましょう。コーヒーかすは脱臭剤になります。○冷蔵庫の脱臭ペーパーフィルターで沸かしたあとのコーヒーかすをそのままフィルターと一緒に発泡スチロールのトレイに入れるだけです。コーヒーのよい香りとともに、生臭さがなくなります。冷蔵庫の中は乾燥しますから、乾燥してしまったら、トレイに広げるとまだ使えます。コーヒーを毎日飲む人なら、頻繁に入れ替えができますね。このコーヒーかすはまだ使います。
○掃除機の脱臭 先ほどのコーヒーかすに、まだ湿気が残っているようならば、電子レンジで２?５分様子を見ながら加熱します。完全に湿気が飛んだら、今度は掃除機に吸わせます。掃除機の排気口のいやなニオイが緩和されます。ポイントは湿ったコーヒーかすを入れるとカビでしますので返って不衛生ですので、乾燥させて使用することです。○生ゴミの脱臭 シンクの排水溝に生ゴミが溜まることがあります。その都度とっておけばよいのですが、一人暮らしだとなかなかそうはいかない人が多いです。そんな時、一番上にコーヒーかすを振りかけておくとニオイが緩和されます。特に梅雨から夏にかけては効果があります。また、生ゴミを捨てるときに一番最後にコーヒーかすを入れて袋をくくると同じような効果が得られます。コーヒーかす以外ではお茶っ葉（緑茶）もよいですよ。是非、お試しくださいね。